Paleo Brood Bakken Voor Hartige & Zoete Maaltijden (Brood Recept)

Paleo Brood

Paleo recept: Paleo Brood Gebak, Lunch, Ontbijt 60 min. 2
Paleo Brood Bakken

Als je het Paleo dieet volgt, dan mis je vaak oude favorieten zoals brood en gebak. Maar wist je dat je ook heel gemakkelijk Paleo brood kunt maken met maar enkele ingrediënten?

Het voordeel van Paleo brood is dat er geen gist vereist is en daarom hoef je ook geen uren te wachten om het deeg te laten rijzen. Sterker nog, dit brood kan zelfs al binnen een uur klaar zijn om gegeten te worden.

Onderstaand Paleo brood recept past bij zoet beleg, zoals jam en notenboters, maar ook bij een hartig beleg zoals een stukje vlees, vis of wat in plakken gesneden eieren met tomaat.

Heerlijk voor op een luie zondagochtend!

Paleo Brood

Voorbereiding: 5 min.
Kooktijd: 55 min.
Totaal: 60 min.
Porties: 2

Ingrediënten

  • 300 gram amandelmeel, let erop dat dit heel fijn is en niet grof gemalen voor het beste resultaat
  • Een halve theelepel zout
  • Twee theelepels bakpoeder
  • Drie eieren, middelgroot tot groot
  • Een eetlepel honing
  • Een theelepel appelazijn

Bereidingswijze

  1. Neem een grote kom en doe hier het amandelmeel, het zout en het bakpoeder in.
  2. Neem vervolgens een andere kleinere kom en klop hier even de eieren in, zodat ze mooi schuimig zijn.
  3. Meng er vervolgens de honing en het azijn bij.
  4. Doe nu de inhoud van de kleinere kom in de grote kom.
  5. Meng het beslag grondig, maar zorg ervoor dat je niet teveel roert, anders wordt het beslag te zwaar en rijst het niet meer mooi.
  6. Doe het beslag in een middelgrote broodpan. Het beslag zal de pan echter niet helemaal vullen, maar zal wel nog aardig rijzen.
  7. Plaats de pan nu in een voorverwarmde oven op 160 graden en bak het voor ongeveer 50 minuten.
  8. Test af en toe met een mes of vork of het brood gaar is. Dit kun je zien doordat het bestek er weer schoon uitkomt, zonder restje beslag.
  9. Zodra het brood gaar is moet je het geheel laten afkoelen.
  10. En daarna is het tijd om het brood te serveren en aan te vallen!

Ontdek alle geheimen over vet verliezen.

De reden waarom jij er tot op heden nog niet in geslaagd bent om blijvend vet te verliezen is eenvoudig. ZE willen gewoon niet dat jij vet verliest & je gezond en fit voelt.

Benieuwd wat er voor jou verzwegen wordt?

Schrijf je hieronder in met je naam & e-mailadres en ontvang gratis toegang tot ons exclusief ledengedeelte (inclusief dé redenen waarom jij nooit vet verliest + veel véél meer!).

Krijg meer energie