Krokantjes Met Tonijntartaar | Paleo Recepten | Tonijntartaar

Krokantjes Met Tonijntartaar

Paleo recept: Krokantjes Met Tonijntartaar Hapjes, Visgerechten 15 min. 2
Krokantjes met tonijntartaar recept

Mis je het om sushi te eten? Niet die goedkope imitatie krab (surimi) die je voor een aantal euro in de winkel kunt vinden, maar de énige echte die met kwalitatieve vis bereid wordt? Hier is een recept om je pijn wat te verzachten: heerlijke tonijntartaar met wat kruiden, op een krokant stukje komkommer met nori als garnituur.

Het is dan wel niet hetzelfde als sushi, maar wel volledig Paleo! Er is geen rijst, maar de heerlijke smaak en elegantie is er wel.

Natuurlijk moet je de tonijntartaar bereiden met de beste, meest verse vis die je kunt vinden. Diepvriestonijn is dus niet ‘how it’s done’.

Dit is een geweldig hapje bij het aperitief als je een feestje geeft en je eens wilt uitpakken met je kookkunsten. Zeker wanneer het weer wat warmer wordt en verse, frisse appetizers in trek zijn. Geef het aan je gasten, of houdt het gewoon stiekem allemaal voor jezelf in de koelkast!

Krokantjes Met Tonijntartaar

Voorbereiding: 5 min.
Kooktijd: 10 min.
Totaal: 15 min.
Porties: 2

Ingrediënten

  • 250 gram tonijn (hoge kwaliteit, in stukjes gesneden)
  • 1 eetlepel groene ajuin (in blokjes)
  • ¼ kopje mayonaise
  • ¼ theelepel knoflookpoeder
  • 1 komkommer (in plakjes gesneden)
  • 1 noriblaadje
  • Zeezout

Bereidingswijze

  1. Combineer de tonijn en de groene ajuin in een kom.
  2. Voeg de mayonaise, de look (en eventueel wat sojasaus) toe om de tartaar op smaak te brengen.
  3. Werk af met peper en zout.
  4. Mix alles met wat voorzichtigheid dooreen.
  5. Schep wat tonijntartaar op ieder schijfje komkommer.
  6. Werk af met een klein stukje nori en serveer.

Ontdek alle geheimen over vet verliezen.

De reden waarom jij er tot op heden nog niet in geslaagd bent om blijvend vet te verliezen is eenvoudig. ZE willen gewoon niet dat jij vet verliest & je gezond en fit voelt.

Benieuwd wat er voor jou verzwegen wordt?

Schrijf je hieronder in met je naam & e-mailadres en ontvang gratis toegang tot ons exclusief ledengedeelte (inclusief dé redenen waarom jij nooit vet verliest + veel véél meer!).

Krijg meer energie