Paleo Cupcakes, Ja Gezond Cupcakes Bestaan! (Recept)

Paleo Cupakes. Ja Gezonde Cupcakes Bestaan! (Recept)

Paleo tip: Paleo Cupakes. Ja Gezonde Cupcakes Bestaan! (Recept)
Paleo Cupcakes

Iedereen heeft wel eens zin in iets lekkers bij de thee of koffie. Maar vaak is het lastig een gezonde keuze te vinden. Nou, wij hebben de oplossing.

Hierbij een recept voor gezonde Paleo cupcakes met appel en rozijnen. Ideaal voor iedereen die de paleo levenswijze aanhoudt, die houdt van een makkelijk, voedzaam en lekker tussendoortje. Maar uiteraard is dit recept ook heerlijk voor niet- Paleo aanhangers. Zij zullen waarschijnlijk verbaasd zijn als u zegt dat dit een gezonde traktatie is.

Hieronder zullen we je uitleggen hoe we deze heerlijke Paleo cupcakes bakken, en wat je hiervoor nodig hebt.


Paleo Cupakes
Chef-Kok: 
Voorbereiding: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Personen: 4 (Elk 2 cupcakes)
 
Ingrediënten
  • 3 eieren
  • - 2,5 cup amandelmeel
  • 1 cup gesneden appelpartjes (opgewarmd in een pannetje zodat ze zacht zijn)
  • Halve cup rozijnen (geweld in warm water)
  • Een theelepel vanille extract
  • ½ theelepel zuiveringszout
  • Een snufje zout
  • Een snuf kaneel (ik doe altijd een hele flinke snuf)
  • Cupcake bakblik
  • Cupcake papiertjes
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor
  2. Snij de appel in tussentijd in stukjes en doe deze met een heel klein laagje water in een pannetje zodat de partjes appel zacht worden.
  3. Wel de rozijnen in wat warm water
  4. Doe de eieren, vanille extract, amandelmeel in een kom. Mix dit goed totdat het een stevig beslag is.
  5. Voeg daarna het zout en het zuiveringszout toe aan het beslag en roer dit goed toe.
  6. Voeg als laatste de appels en rozijnen toe en maak dit tot een mooi beslag.
  7. Pak het cupcake bakblik en vul deze met cupcake papiertjes. Vul de cupcake papiertjes voor ongeveer driekwart met beslag.
  8. Doe de cupcakes tussen de 30 en 40 minuten in de oven. Als de cupcakes mooi goudbruin zijn, zijn ze klaar!
Tips
Laat de appels niet te lang koken, je wilt immers geen appelmoes!

Om te checken of de cupcakes gaar zijn kun je er met een satéprikker in prikken, komt deze er schoon en droog uit dan zijn ze klaar.
Geniet van je heerlijke Paleo cupcakes, alleen of samen met je bezoek!

Fitter & Gezonder Worden?

Ontvang de redenen waarom jij geen vet KAN verliezen..
& ontdek hoe het jou vanaf nu DANKZIJ PALEO wel gaat lukken…

KRIJG GRATIS TOEGANG »

PS: Alles weten over Paleo? Raadpleeg onze Ultieme Paleo Beginnersgids

PPS: Download ook gratis onze Paleo voedingslijst »

Ontdek alle geheimen over vet verliezen.

De reden waarom jij er tot op heden nog niet in geslaagd bent om blijvend vet te verliezen is eenvoudig. ZE willen gewoon niet dat jij vet verliest & je gezond en fit voelt.

Benieuwd wat er voor jou verzwegen wordt?

Schrijf je hieronder in met je naam & e-mailadres en ontvang gratis toegang tot ons exclusief ledengedeelte (inclusief dé redenen waarom jij nooit vet verliest + veel véél meer!).

Krijg meer energie